今週の献立
今週は「鶏むね肉」「豚こま」「卵」「旬の安い野菜」を軸に、無駄のないローテーションを組みました。
1つの食材を2〜3日で使い切る「食材リレー」を意識した構成です。
| 曜日 | 献立内容 | レシピURL |
| 日 | メイン：鶏むね肉の柔らか黄金ピカタ 副菜：キャベツとカニカマのコールスロー 汁物：玉ねぎと人参のコンソメスープ | レシピ |
| 月 | メイン：豚こまと大根の甘辛炒め煮 副菜：無限ピーマン（ツナ和え） 汁物：豆腐とわかめの味噌汁 | レシピ |
| 火 | メイン：厚揚げの豚肉巻き 照り焼きソース 副菜：大根の皮のきんぴら 汁物：月曜の残りの味噌汁 | レシピ |
| 水 | メイン：鶏むね肉とブロッコリーのマヨポン炒め 副菜：味付け卵 汁物：たっぷり野菜のポトフ風 | レシピ |
| 木 | メイン：喫茶店風！具だくさんナポリタン 副菜：ポトフの残りで温野菜サラダ 汁物：キャベツのコンソメスープ | レシピ |
| 金 | メイン：豚こまとキャベツの回鍋肉風 副菜：もやしと人参のナムル 汁物：卵ふわふわ中華スープ | レシピ |
| 土 | メイン：冷蔵庫一掃！具だくさんお好み焼き 副菜：もやしのピリ辛和え 汁物：豆腐とネギの吸い物 | レシピ |
買い物リスト（3人分）
一般的なスーパーの底値〜平均価格で算出しています。
- 肉・魚介（約1,900円）
- 鶏むね肉（2枚/約600g）：400円
- 豚こま切れ肉（800g）：800円
- ツナ缶（3缶パック）：300円
- カニカマ（1パック）：100円
- ウインナー：300円
- 野菜・その他（約2,100円）
- キャベツ（1玉）：200円
- 大根（1/2本）：100円
- 玉ねぎ（3個）：150円
- 人参（3本）：150円
- ピーマン（1袋）：150円
- ブロッコリー（1株）：200円
- もやし（3袋）：60円
- 長ネギ（2本）：150円
- 厚揚げ（2枚）：150円
- 卵（10個入）：250円
- パスタ（500g）：250円
- 豆腐（3個パック）：100円
- わかめ（乾燥）：100円
- お好み焼き粉：150円
- 調味料（家庭にある前提）
- ケチャップ、マヨネーズ、醤油、味噌、塩胡椒、油など。
コメント