2025年9月17日にレシピ系動画で一番再生されたのは『’ . 🇫🇮かんたん北欧レシピ🇸🇪フィンランドとスウェーデンのコーヒーチョコケーキを４歳と作る👦 👩🍳 . ‘』でした！
🇫🇮🇸🇪モッカパラ／シャーレックスムムス作ってみてね🫶
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日本語は @aibonventura
スウェーデン語は @bon_aibon
🇸🇪 北欧FIKAキット 🇸🇪
本格的なFIKAのお菓子を日本の家庭で気軽に作れる材料ミックスをプロデュースしています👩🍳
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🇸🇪🇩🇰🇫🇮 EXPO2025 大阪関西万博 北欧パビリオン 🇮🇸🇳🇴
３階レストラン The Nordic Food Bar の カフェメニューを監修しています！
https://www.instagram.com/p/DHFxLUftPXZ/
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👩🍳 ヴェントゥラ愛 (あいぼん) 👩🍳
北欧スウェーデン在住１３年目 パティシエ、レシピ本著者、動画クリエーター。
スウェーデンで日本のお菓子のレシピ本２冊 『Japanska bakverk』『 Baka Kawaii』を出版。デンマーク、ドイツ、スペイン、ノルウェー・・・欧州各国で続々翻訳出版が広まっている。ジャパニーズアフタヌーンティーなどのイベントが話題となり、スウェーデンのみならずノルウェーやフィンランドでもイベント開催。
日本では待望の初の著書「スウェーデン在住のパティシエが教える ほっとする 北欧のおやつ」がKADOKAWAより好評発売中！
２０２５年４月から１０月大阪・関西万博の北欧パビリオンのレストランでカフェメニューを監修しています！👩🍳
🎥 自己紹介動画 https://youtu.be/20rI28qqvnA
９歳&７歳の娘たち👧👧４歳の息子👶 ３児のママ
大好きなスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育て等、楽しく発信中❤︎
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