2025年9月1日にレシピ系動画で一番再生されたのは『【簡単】爆速＆激安！ちくわの大量消費レシピ第2弾！』でした！
コスパ最強！ちくわで作る簡単おかず3品
本日はちくわを使った大量消費レシピご紹介です！
お財布に優しいちくわを使って、子どもも大人も喜ぶ主役級のおかずがあっという間に完成します。
ナポリタン風のおかずや、まるでエビ！？と思ってしまうアイデア料理まで、バリエーション豊富な3品です。
忙しい日の夕飯やお弁当のおかずにぴったりなので、ぜひ試してみてください。
ちくわナポリタン
材料
- ちくわ … 9本
- ピーマン … 2個
- 玉ねぎ … 1/2玉
- オリーブオイル … 2回し
- みりん … 多め
- 塩胡椒 … 適量
- ケチャップ … 適量
作り方
- ちくわ、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、具材を炒める。
- みりんを加えてアルコールを飛ばし、ケチャップ、塩胡椒で味を調える。
- 全体に火が通ったら完成。
ポイント
みりんを加えるのがコツ！
ケチャップの酸味や角が取れて、まろやかな味わいになります。
チーズちくわ巻き
材料
- ちくわ … 5本
- 春巻きの皮 … 2.5枚（半分に切って使用）
- とろけるチーズ … 2.5枚（半分に切って使用）
- 大葉 … 5枚
- 油 … 多め
作り方
- 春巻きの皮とチーズを半分に切る。
- ちくわの穴にチーズを詰め、大葉をのせる。
- 春巻きの皮でちくわを包み、巻き終わりを水で留める。
- フライパンに多めの油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
- 両面がカリッと焼けたら完成。
ポイント
チーズをしっかり詰めると食べ応えアップ！
ガリバタちくわ
材料
- ちくわ … 8本
- ブロッコリー … 1/2房
- バター … 20g
- 刻みニンニク … たっぷり
- 塩 … 適量
作り方
- ちくわは大きめに切り、ブロッコリーは下茹でする。
- フライパンにバターと刻みニンニクを入れて香りを出す。
- ちくわとブロッコリーを加えて炒め、塩で味を調える。
- ほんのり焼き色がついたら完成。
ポイント
バターとにんにくでちくわが“エビ”みたいな味わいに！