2025年8月31日にレシピ系動画で一番再生されたのは『【簡単おやつ】家にあるもので作れる、アレンジレシピ!グラノラバー&バナナアイス【ケロッグ】』でした!
簡単おやつアレンジ2種グラノラバー&バナナアイス
今回は、夏休み中のお子さんとも一緒に作れる、手軽で美味しい「おやつアレンジレシピ」をご紹介します。
使うのは ケロッグ「素材まるごとグラノラ 脂質70%オフ」。
脂質を70%カットしながらも、フルーツの自然な甘みとザクザク食感で満足感たっぷり。
そのまま牛乳やヨーグルトをかけても美味しいですが、今回は「グラノラバー」と「バナナアイス」の2品にアレンジしました。
お家にある材料だけで簡単にできるので、ぜひ試してみてください。
グラノラバー(グラノラクッキー)
材料(作りやすい分量)
- 卵 … 1個
- メープルシロップ … 大さじ1(はちみつでも可)
- オートミール … 1/2カップ
- ケロッグ「素材まるごとグラノラ 脂質70%オフ(香るフルーツ)」… 1カップ
- 塩 … ひとつまみ
- オイル(天板用・ココナッツオイルなど)… 適量
作り方
- オーブンを180℃に予熱する。
- ボウルに卵とメープルシロップを入れ、フォークでよく混ぜる(少し白っぽくなる程度)。
- オートミールとグラノラを加え、全体が均一にからむまで混ぜる。塩ひとつまみを加えて味を引き締める。
- 天板にオーブンシートを敷き、くっつき防止に薄くオイルを塗る。
- ③を好みの形や大きさに広げてのせ、180℃で約10分焼く。
- 焼けたら少し冷ましてから取り出し、食べやすい大きさに切って完成。冷めるとさらにカリッとした食感になる。
ポイント・コツ
- シートにオイルを塗ると、くっつかずにきれいにはがせる。
- お好みでナッツを加えてアレンジしても◎。
- グラノラは「香るフルーツ」を使用。甘みがしっかりあるので、加糖は控えめで十分。
バナナアイス(グラノラのせ)
材料(作りやすい分量)
- 生クリーム … 200ml
- メープルシロップ … 大さじ1
- バナナ … 2本
- ケロッグ「素材まるごとグラノラ 脂質70%オフ(華やぐフルーティショコラ)」… 適量(トッピング用)
作り方
- ミキサーに生クリームとメープルシロップを入れ、やわらかいとろみがつく程度(7分立て手前)まで混ぜる。
- バナナを加えてさらに撹拌し、なめらかにする。
- 保存容器に流し入れ、ふたをして冷凍庫で3〜4時間冷やし固める。
- 器に盛り、グラノラ(華やぐフルーティショコラ)をたっぷりトッピングして完成。
ポイント・コツ
- 生クリームを使うとリッチな味わいに。脂質をさらに抑えたい場合は豆乳クリームでも代用可能。
- トッピングのグラノラでザクザク食感が加わり、満足感アップ。
- 冷凍後カチカチになった場合は、数分室温に置くと扱いやすい。