2025年7月7日にレシピ系動画で一番再生されたのは『【簡単】今が旬！なすの大量消費レシピ第3弾！』でした！
本日はなすの大量消費動画の第3弾です！🍆
旬のなすを使い、ちょっとした工夫で本格的な料理になる絶品レシピを3品ご紹介しています🧑🏻🍳✨
みなさんもこの動画を参考にぜひ作ってみてください！
これからもギャル曽根Youtubeチャンネルをよろしくお願いします🌼
【目次】
0:25 オープニング
0:45、5:24 なすの甘酢揚げ
2:26 なす南蛮
10:43 なす餃子
14:39 試食
【レシピ】
●なすの甘酢揚げ●
なす 3本
厚揚げ 半分
片栗粉 適量
水 適量
サラダ油 少々
＜タレ＞
生姜 1/2個
にんにく 2片
清酒 2回し半＋適量
砂糖 適量
醤油 適量
水 適量
黒酢 適量
●なす南蛮●
なす 3本
片栗粉 適量
寿司酢 少々
＜タルタルソース＞
長ネギ 1/2本
ゆで卵 3個
塩・コショウ 少々
マヨネーズ 適量
●なす餃子●
なす 3本
豚ひき肉 1パック
ニラ 1束
キャベツ 約1/4個
しょうが 1/2個
にんにく 適量
オイスターソース 適量
醤油 適量
ごま油 適量
みりん 適量
ごま油 少量
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