2025/6/2〜2025/6/8にYouTubeで再生数が多かったレシピ系動画をランキング形式で紹介します！
第1位：【きゅうりの簡単レシピ】大葉と混ぜるだけ！やみつき。（216118回再生）
切って和えるだけ！簡単きゅうりと大葉の中華和えです。胡麻とにんにく、大葉の香りが食欲をそそる初夏の一皿。
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・きゅうり2本
・大葉5枚
▪️調味料
・塩小さじ1/4
・砂糖小さじ1
・にんにくチューブ３センチ
・ポン酢小さじ2
・ごま油小さじ1
・白ごま適量
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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第2位：効果がすごい！万能「梅肉ペースト」疲労回復！万能梅肉ペースト‼梅味噌・即席梅ジャムと大活躍・作り置き・青梅効能効果・梅肉エキス・青梅レシピ（79901回再生）
効果がすごい！万能「梅肉ペースト」疲労回復！万能梅肉ペースト‼梅味噌・即席梅ジャムと大活躍・作り置き・青梅効能効果・梅肉エキス・青梅レシピ
梅肉ペーストのご紹介です
加熱するだけで簡単！万能梅肉ペーストがお手軽に出来ます
作り置きされると梅味噌・即席梅ジャム・梅和えに万能です
特に疲労回復や夏バテ防止におすすめの梅肉ペーストです
梅味噌はご飯や素麺・冷奴・野菜と和えたりと幅広く活用出来ます
砂糖やみりんを加えると即席梅ジャムに！
酸味が効いた梅肉ペーストは炭酸やお湯割りで体の中からスッキリとした気分に‼
万能で身体に優しい梅肉ペーストを是非お試しください
【材料】
味噌梅
青梅 20粒(約500g)
味噌 大さじ２
梅のペースト 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ２～
即席梅ジャム
梅のペースト 大さじ８
みりん 小さじ２
砂糖 小さじ２～
梅ペーストで作るドレッシング
オリーブオイル 大さじ１
酢 小さじ１
梅ペースト 大さじ2/3～大さじ１弱
塩 一つまみ
こしょう 少々
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第3位：たまごサンドの作り方｜レンジ1分40秒でふわとろ濃厚サンド完成！忙しい朝やランチにピッタリ！ボリューム満点・時短レシピ・初心者OK！How to make Egg sandwich【料理研究家ゆかり】（67380回再生）
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、たまごサンドに作り方をご紹介します。レンジ1分40秒で、ふわとろ濃厚サンドイッチの完成！忙しい朝やランチにもピッタリ！ボリューム満点・時短レシピ・初心者でも簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I'll be showing you how to make an egg sandwich. In just 1 minute and 40 seconds in the microwave, you'll have a fluffy, rich sandwich! Perfect for busy mornings and lunches! It's a filling, time-saving recipe that's easy even for beginners to make. It's so delicious, so please give it a try.
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■材料（作りやすい分量）
＜ベーシック＞
・食パン 2枚（8枚切り）
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
・有塩バター 10g
・からし 小さじ1/4
＜アレンジ＞
・食パン 2枚（8枚切り）
・卵 2個
・レタス 1枚
・ハム 2枚
・玉ねぎ 1/8個
・スライスチーズ 1枚
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 小さじ1
・塩胡椒 適量
・有塩バター 10g
・からし 小さじ1/4
■作り方
＜ベーシック＞
1.耐熱ボウルに卵を割り入れ、爪楊枝で数箇所穴をあけ、ラップをしてレンジ600Wで1分40秒加熱する。
2.取り出しフォークでほぐし、レンジ600Wで20秒加熱し、砂糖をを加えよく混ぜ、粗熱をとる。
3.バターとからしを混ぜ合わせる。
4.②にマヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜる。
5.食パンに③をぬり、④をのせ、サンドし、ラップで包み5分ほど馴染ませ完成。
＜アレンジ＞
1.耐熱ボウルに卵を割り入れ、爪楊枝で数箇所穴をあけ、ラップをしてレンジ600Wで1分40秒加熱する。
2.取り出しフォークでほぐし、レンジ600Wで20秒加熱し、砂糖をを加えよく混ぜ、粗熱をとる。
3.玉ねぎをみじん切りにし、酢を加えて馴染ませる。
4.バターとからしを混ぜ合わせる。
5.②に玉ねぎ、マヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜる。
6.食パンをトースターで焼き、④をぬり、ハム、レタス、⑤をのせサンドし、ラップで包み5分ほど馴染ませ完成。
■ingredients
・2 slices Bread
・2 Eggs
・2 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Sugar
・Salt and pepper
・10g Salted butter
・1/4 tsp Mustard
・2 slices Bread
・2 Eggs
・1 Lettuce
・2 slices Ham
・1/8 Onion
・1 slice Cheese
・2 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp Sugar
・1 tsp Vinegar
・Salt and pepper
・10g Salted butter
・1/4 tsp Mustard
■Instructions
Basic
1. Crack the eggs into a heat-resistant bowl, poke a few holes with a toothpick, cover with plastic wrap and microwave at 600W for 1 minute 40 seconds.
2. Remove and fluff with a fork, microwave at 600W for 20 seconds, add sugar, mix well and allow to cool.
3. Mix the butter and mustard together.
4. Add mayonnaise, salt and pepper to ② and mix.
5. Spread ③ on a slice of bread, top with ④, sandwich, wrap in plastic wrap and let sit for about 5 minutes and it's done.
Variations
1. Crack the eggs into a heat-resistant bowl, poke a few holes with a toothpick, cover with plastic wrap and microwave at 600W for 1 minute 40 seconds.
2. Remove and fluff with a fork, microwave at 600W for 20 seconds, add sugar and mix well and allow to cool.
3. Finely chop the onion and add vinegar to blend. 4. Mix the butter and mustard.
5. Add the onion, mayonnaise, salt and pepper to ② and mix.
6. Toast the bread in the toaster, spread ④ on it, top with ham, lettuce and ⑤, make a sandwich, wrap in plastic wrap and leave for about 5 minutes to mix.
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🍳オススメ簡単レシピ
◎BLTサンドの作り方
https://youtu.be/CHTs-xPghzo
◎キャベツサンドイッチの作り方
https://youtu.be/xghwFkTUdWU
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#たまごサンド #簡単レシピ #料理研究家ゆかり
第4位：【初めてでも失敗しない】保存袋で漬ける簡単カリカリ梅。1年保存できる保存食。ホワイトリカー不要。赤紫蘇漬けまで徹底解説（66901回再生）
今回はカリカリ梅の作り方をご紹介しました！
カリカリ梅って美味しいですが、市販のものは保存料や着色料がたくさん入っていることもあります。
自分で作ると意外と簡単で、シンプルな味付けのカリカリ梅が出来ます。
1年も保存が出来るので、この時期に仕込んで少しずつお楽しみください♪
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【カリカリ梅】
青梅 1Kg
塩 100ｇ(塩分10％)
梅酢 大さじ2
卵の殻 2～3個
【赤紫蘇漬け】
赤紫蘇の葉 75～150ｇ
塩 小さじ2
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砂糖不使用・赤紫蘇ジュース
https://youtu.be/zelSEjcKfVg?si=fKBMAngbw7OhegeQ
・梅関連の動画をまとめた再生リストはこちらです↓
https://youtube.com/playlist?list=PLnaNEzJz0rf-T7UEn4m8ddCuKO45tEnCL
・【保存版】梅干しの漬け方、干し方、保存方法をまとめた動画
https://www.youtube.com/watch?v=rgBoU8jTwJc&t=80s
・88万回再生された梅ミリネ
https://youtu.be/kdKRHnuzteg
・NEW!1日で完成する梅シロップの作り方
https://youtu.be/57uNidN_-ys
・薬膳梅コーラの作り方
https://youtu.be/lHNCVCWOYp0?si=C7O7PSgVIlQ5s9F8
・最強の発酵ドリンク！梅酵素シロップ
https://youtu.be/0dGLjcYK4II
・梅酵素シロップの続編
https://youtu.be/0f_x1W4ocRY
・梅シロップや梅酒で余った梅の活用法
https://youtu.be/GByrNaDoRQM
・3日で完成！青梅のはちみつ漬け
https://www.youtube.com/watch?v=z91_aq2xzsQ&t=64s
・酵素が生きてる発酵梅味噌
https://youtu.be/kRRn1CzSaYk
・梅干しの作り方、漬け方編
https://youtu.be/loTrR1AIws8
・梅干しぼ作り方、土用干編
https://youtu.be/jCoDfXWqPT4
・梅干し、完成編
https://youtu.be/dHS7SuQm1GQ?si=F2ERpGzCWS5ACOQb
・梅干しがカビた時の対処法
https://youtu.be/KYEQQ564OGc
・糖分ゼロで太らない無糖梅酒
https://youtu.be/-mDCyeQ5YBc
・腸活酸っぱい梅ジャムの作り方
https://youtu.be/qNKd-7XIIeU
・てんさい糖梅シロップ
https://youtu.be/dFItf1yXg0Q
・傷梅救済！梅ドレッシング
https://youtu.be/JS4GwqGudvo
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:49 梅と卵の下準備
05:01 漬けこみ
07:17 1日～3日後まで
08:47 赤紫蘇漬け
13:12 完成・保存
15:30 分量
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第5位：【茄子とちくわレシピ】焼いて混ぜるだけ！箸が止まらない！（54047回再生）
こんがり焼いた香ばしいちくわと茄子が好相性！ 箸が止まりません。
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▪️材料
・なす3個
・ちくわ1袋
・生姜3〜4枚
・小葱2本
▪️調味料
・油小さじ1.5
・片栗粉小さじ1
・塩ひとつまみ🤏
・お酒大さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・一味唐辛子少々
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